пятница, 22 июля 2011 г.

Всем запеканкам - запеканка.


Запекaнку готовим в микpоволновой печи. Получается очень вкусное и красивое блюдо.















Цветная капуста 1 шт. (отваренная)

Брюссельская капуста 300-400гр. (отваренная)

Грибы вешенки, шампиньоны по 150-200гр.

Плaвленый сыр 2 шт.

Сыр твердый 150-200 гр.

Лук сpеднего размера 3-4 шт.

Сметана или майонез

Соль, перец














Готовим заливку для запеканки: лук нарезанный 2-3 шт., натираем на крупной терке плавленый сыр, майонез или сметану, соль, перец по вкусу, все тщательно перемешиваем.

Обжариваем грибы















 луковицу нарезаем полукольцами и укладываем на дно формы, сверху выкладываем брюссельскую капусту















 и половину приготовленной заливки.















Следующий слой цветная капуста, разобранная на соцветия,














следующий жаренные грибы.















 И вторая половина заливки.















Сверху выкладываем твердый сыр, нарезанный тонкими ломтиками.















 Отправляем в микроволновую печь минут на 25-30, Экспресс Комби 5 1800С+М/В 180 Вт














Все готово! Приятного аппетитa!
Автор: Янина
Янина

Комментариев нет:

Отправить комментарий