вторник, 6 сентября 2011 г.

Пикантная запеканка с яблоком и сыром.


Ингредиенты:
* Картофель — 10 шт
* Лук репчатый — 2 шт
* Яблоко (зеленое, кислое) — 2 шт
* Сыр полутвердый — 100 г
* Майонез
* Соль (по вкусу)
* Укроп (свежий)

Как приготовить:
1.Яблоки вымыть почистить, натереть на терке.
2.Лук мелко нарезать, обжарить.
3.Сыр натереть и смешать с луком и яблоком, посолить.
4.Картофель очистить, нарезать кружочками и выложить тонким слоем на противень, посолить.
5.На слой картофеля выкладываем яблочно-луково-сырную смесь. Чередуем слои, последним должен  быть картофель.
6.Смазываем майонезом и отправляем в духовку, разогретую до 250 градусов, примерно на 60 минут.
7.Вынимаем, посыпаем укропом и наслаждаемся!

Комментариев нет:

Отправить комментарий