Запеканка из рыбных консерв.

Делаем:

-1банку консерв в масле (размять вилкой)
-2-3 средних луковицы (обжарить)
-5-7шт. картофеля с собственный кулак (можно меньше)

1стакан сметаны смешать с 1 стаканом майонеза +соль+перец по вкусу+ 2 яйца(не пересолите,майонез и консервы соленые,я добавляю совсем чуточку)
Дно сковороды обмазать маслом и положить картофель,на него жаренный лук,на лук консервы и все залить сметано-майонезным соусом. Не перемешивать!Запечь.Проверять готовность деревянной зубочисткой.