воскресенье, 9 августа 2015 г.

Полендвица - мясо на праздничный стол!

Полендвица - мясо на праздничный стол или праздник в будни!



Такое мяско и на праздничном столе будет пользоваться успехом, и в случае нежданных гостей выручит - угощение нарасхват! Ну и если в дорогу бутербродов сделать - прекрасно выручит, потому как транспортабельно и долго сохраняет свои вкусовые свойства.

пятница, 9 января 2015 г.

Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи 
Любите бутерброды на завтрак?
Тогда этот рецепт поможет Вам накормить завтраком большое семейство.
Понадобится:
Рецепт горчицы по-домашнему
Горчица считается тем самым атрибутом, который сопровождает русскую кухню на протяжении всего существования поварского дела.
Хотя источником появления горчицы стала совсем не Россия, а Индия еще в 3000-м году но нашей эры.
Но даже не это важно, а то, что с давних времен ни одно русское застолье не обходится без этой острой приправы. То, что сейчас продают в магазинах, сложно назвать настоящей ядреной горчицей, поэтому лучшим решением будет приготовить ее самостоятельно.
Вкусной получается горчица, рецепт которой достаточно прост, без лишних специй и составляющих.

Индейская ветчина

Надеюсь вы знаете где в вашем городе купить колбасную оболочку? В ней выйдет интересней. Но ежели не знаете, можно воспользоваться кожей индейки или курицы.
Индейская ветчина Индейская, ветчина, индейка, коптить, курица
На растерзание достались три крыла от купидона

Пасторма из куриного филе за 12 минут

Пасторма из куриного филе  за 12 минут

Забудьте о колбасе!

Ароматно, натурально, полезно и быстро!

Ингредиенты:

четверг, 23 января 2014 г.

Полезные свойства чесночного масла





Полезные свойства чесночного масла
  • Обладает сильным противобактериальным действием 
  •      Клиническими испытаниями установлено, что чеснок повышает сопротивляемость организма к простудным и другим инфекционным заболеваниям, эффективен при бронхите, гриппе, туберкулезе. Способствует разжижению и отделению мокроты, обладает бронхолитическими свойствами. 
  •  Нормализует обмен веществ за счет серы, которая входит в состав аминокислот. Сера имеется и в биотине, необходимом для регуляции содержания сахара в крови, состояния кожных покровов и волос, а главное — нервной ткани. 

Масляные смеси для бутербродов




Ингредиенты:
1/2 стакана несоленого сливочного масла, очень мягкого
Щепотка соли

Для масла с зеленью
1 ст.л. измельченного розмарина
1 столовая ложка измельченного шалфея
1 столовая ложка измельченного тимьяна